Le rummikub américain est une des variante, il se joue à 2 ou à 4 joueurs. Pour déterminer le premier à joueur comme au traditionnel chacun tire une tuile le plus haute commence.
Chaque joueur reçoit donc 14 tuiles + 1 ‘Trump’ qui est l’atout, elle est placé en mode face visible sur le tas de 7 tuiles.
Au rummikub américain il existe deux types de combinaisons :
- Groupe : 3 ou 4 tuiles de valeurs équivalentes mais de couleurs différentes
- Suite : Minimum 3 tuiles de valeurs successives et de même couleur.
Le cas de la tuile n°1 est une cas particulier du rummikub américain dans les suites : on validera une suite 1,2,3, ou 12,13,1 mais sera refusé un 13,1,2.
Comme dans la variante originelle du rummikub, le joueur doit se défaire de l’ensemble de ses tuiles pour gagner. Lorsque son chevalet est vide de tuile il dit : « Rummikub ».